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发布日期:2024-12-18 10:23 点击次数:68
对于糖尿病患者来讲,在日常生活当中,除了注意定时、定量服用一些降糖药物进行治疗之外,必须注意饮食方面的调整。
所有富含糖分的食品都不可以摄入,还应该适当减少一些富含淀粉类食物的摄入量。否则,大量的淀粉会在肠道内转化为糖分,从而导致血糖值不稳。
也正因如此很多糖尿病患者不敢吃主食。那么,糖尿病患者到底能不能吃主食呢?
糖尿病患者可以吃主食吗?
对于糖尿病患者来讲,一日三餐一定要适当的吃一些主食。如果糖尿病患者不吃主食,就会使体内缺乏大量的碳水化合物,而碳水化合物可以调节人体当中脂肪的代谢,并且为人体储存一定的热能。
一旦缺少这种成分,就会使得体能快速下降。而且影响到身体的代谢,使代谢发生紊乱,并且导致胰岛素分泌严重不足。起不到任何降糖功效,还会导致血糖值升高。
但值得注意的是,虽然糖尿病患者需要吃主食,在吃主食的时候,一定要控制好吃主食的量,并且做好食物搭配等各方面调理。否则,会影响到血糖值的稳定。下面,再为大家详细介绍一下。
糖尿病患者如何健康吃主食?
一、注意主食的选择
糖尿病患者一定不要吃过多精米细面,比如白面馒头、大米米饭等。这些主食中的淀粉含量特别高,很容易被肠道吸收,并且会转化为糖分,使患者出现进食后血糖值快速升高的现象。
患者的主食一定要粗粮细粮搭配,可以用一些粗粮或者是豆类搭配少量的白面大米,做成杂粮米饭或者是杂粮饼。这样的主食淀粉含量较低,而且含有大量的膳食纤维,不会导致进食后血糖值升高的情况出现。
二、控制好主食摄入量
对于糖尿病患者来讲,每天主食的摄入量保持在200~400克即可。对于运动量较大、体型并不肥胖、血糖值较稳定的患者来讲,主食摄入量可以保持在300~400克。
对于血糖值并不稳定,而且身体肥胖、年老的患者来讲,主食量最好保持在200克左右。
三、适当搭配蔬菜
糖尿病患者在吃主食的时候一定要注意,不要搭配一些肉类或者是一些油炸类的食物。否则,会使摄入体内的总热量严重超标。在吃主食时应该搭配各种蔬菜,比如绿叶蔬菜、黄色蔬菜、十字花科蔬菜等。
而且在进餐的时候一定要先吃蔬菜,最后再吃一些主食。并且要采取细嚼慢咽的方式吃主食,不可以大口吞咽。
总而言之,对于糖尿病患者来讲,一日三餐一定要适当的吃一些主食,否则会影响到机体的代谢功能,导致免疫力下降。
但在吃主食的时候一定要注意以上3点,更不要吃一些软烂容、易消化、富含大量淀粉的主食,比如各种粥类、面片、面条等。这些食物消化速度非常快,升糖指数也比较高,一旦食用会使血糖值持续升高,对健康有着较大影响。